Tomates al ajillo.HEALTHY

Tomates al ajillo 1

Esta receta es perfecta para acompañar todo tipo de platos, carne, pescado o pasta. Es fácil de hacer y con muy pocas calorías.

Necesitamos:

2 tomates medianos (que estén  rojitos)

8 g de mantequilla baja en grasas

2 dientes de ajos picados

Sal y pimienta negra molida

 

Precalentamos el horno  a 170 grados.

Preparamos una bandeja de horno cubierta con papel de horno.

Lavamos y quitamos las impurezas de los tomates, los cortamos por la mitad y los colocamos con el interior hacia arriba en la bandeja que tenemos preparada, untamos por encima los 8 g de mantequilla entre los cuatro tomates, y también le ponemos los ajitos picados, les espolvoreamos sal y pimienta al gusto. Metemos en el horno 15 minutos a 170 grados. Pasado el tiempo sacar del horno y servir.

Calorías:  Aproximadamente  25 calorías por cada medio tomate.

Tomates al ajillo 2

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