Flan de Calabaza y Canela.HEALTHY

FLAN CALABAZA

Otra receta fácil y sana para preparar en el horno. Con esta receta prepararemos 13 porciones de flan sin azúcar.

Necesitamos:

1 sobre de cuajada

1 cucharadita de canela en polvo

500 ml de leche desnatada

9 g de stevia

Calabaza hervida y molida (6 cucharadas)

4 huevos

flan de calabaza

Precalentar el horno a 170 grados.

Batir los huevos, añadir todos los demás ingredientes uno a uno y mezclar, excepto media cucharadita de canela.

Ponemos la mezcla en recipientes de horno para hacer magdalenas, nos dará para rellenar  alrededor de 13 moldes. Esta receta la haremos al baño maría; dentro de un recipiente de horno rectangular o cuadrado de unos 4 cm de alto llenamos  la mitad con agua y metemos los moldes de magdalenas ya rellenos dentro del molde con agua, lo cocinamos en el horno 25 minutos a 170 grados. Cuando saquemos los flanes del horno los dejamos enfriar, desmoldamos y espolvoreamos por encima la canela que tenemos reservada.

Calorías: 55 por flan

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4 comentarios en “Flan de Calabaza y Canela.HEALTHY

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