Pollo crujiente.HEALTHY

pollo crujiente

Con esta receta prepararemos un pollo crujiente y sano. Una idea fácil y rápida para variar la forma de comer la pechuga de pollo. Con estas cantidades podemos preparar pollo crujiente para dos personas, siempre acompañado con ensalada o verduras para hacer un plato 100% sano.

 Necesitamos:

250 g de solomillitos de pollo

2 claras de huevo

1 y ½ cucharada de harina de avena

3 cucharadas de sopa de cebolla (de sobre)

½ cucharadita de pimienta negra molida

1 cucharada de copos de avena

Una cucharada de semillas de sésamo

 

Precalentar el horno a 180 grados. En un plato hondo poner las claras, y en otro mezclar la harina, la sopa de cebolla, la pimienta negra, los copos de avena y las semillas de sésamo.

Empapar los solomillos en las claras batidas, y rebozarlo con la mezcla de harina que hemos preparado hasta que se queden los solomillos bien cubiertos. Meter en el horno a 180 grados 35 minutos. Ya está preparado nuestro pollo crujiente sano.

Calorías: 560 aproximadamente por el total de la receta (con estas cantidades comen dos persona, siempre acompañado con ensalada o verduras).280 calorías por cada servicio

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